2020/06/08 15:03
☆ハンドメイドショップ ウミポポ☆
当店では「使い捨てから使い続け!」をコンセプトに環境に優しい
「ECO」で最後まで使いきれる商品の販売を目指しております。
ココからブログ ↓ 毎日の雑記を書いております。
ここ数日、気温が高いとお酒が飲みたくなりますね~♪
皆さんは、何派ですか??
ビール、ワイン、ウィスキー、焼酎、日本酒、等々沢山種類がありますが、
私は、最初ビールに後から焼酎を好んで飲みます♪
この時期のビールは特に旨い!! 午後2時くらいになるとビールが飲みたくて時計を気にしちゃいます。。(アル中です。。)
そんな私、普段梅酒は甘すぎて飲みたいけど飲めないので、この際、あまり甘くない梅酒を造ろう!!と決心
この土日で「梅酒と梅干」を仕込もうと思っておりましたが、、

梅の量が足りず、本日追加購入してきました。。
北海道では、まだ梅が取れる時期には早いので、今回は和歌山の梅をスーパーで購入しております!
洗い作業は終わり、干している最中ですが、梅干を作る梅にしてはまだ若すぎるので、自宅横で追熟させております。
本日のUPは、梅の状態!
明日から本格的な梅酒作りを開始~~。。
酒まで造るとなると、完全なアル中ですね♪
ウミポポ店主